2014年10月11日 星期六

台中•摩天嶺 丫進の高山果園】一不小心就到了產季了…之三

2014 - 十月

這次留在山上過夜

然後…天還沒亮,阿伯養的放山雞就叫起床了 orz

是說…五點叫也就算了…為什麼零晨三點也要叫 Q口Q

我們硬是在被窩裡窩到天微亮時才起床

也許今天早晨可以看到雲海!?

答案是… 沒有!! 請下次再來~ orz

【月亮大人還在耶!!】



難得清晨就起床,手抓著吃了一半的饅頭就四處去走走啦~

【今天天氣還是很好!!】

【路旁的牽牛花】

【大姑和小表姐也一起運動一下】
山上空氣真的很好,尤其是一清早

走著走著精神就來了

這時候伯父早就出門採柿子囉~

青澀的小柿子】
【這次跟著堂哥跑
【四方型的次郎甜柿 ^^
【扁圓型的花御所

這個時節的甜柿是屬於 「花御所」和「次郎」的天下

花御所的外形較扁圓有時裡面會有小種子,而次郎則是四四方方的很有特色

而這時候「富有」甜柿還在長大中~

堂哥一邊採柿子,一邊和我閒聊柿子的種種

雖然平常總是喜歡和人抬摃

但是一談起果園的種種,就散發出一種自信和驕傲的氣勢

不愧是接班人,被伯父訓練的非常札實

要得到伯父的肯定,一定費了不少年的功夫吧 0 0+

【長大中的桶柑
綠油油的小桶柑
大家忙著採柿子時

我就開始鑽上鑽下的拍照囉~

每隔幾年,伯父就會種一些少量的經濟果樹

最近幾年種的是桶柑

桶柑的名字由來很有趣,因為古早人為了運輸方便

會把他們放進木桶裡搬運,於是就叫他們桶柑囉~

台灣大略有四個品種的桶柑,比較常見的是「高牆桶柑」和「台灣桶柑」(台灣自有種)

因為採收期是在過年前後,所以台灣桶柑又稱年柑,吉祥又討喜 ^^

高山上的朝天椒

紅通通 @0@
不得不說…

伯父真的很會種東種西的…

連朝天椒都種了不少@@

不過,一般這些小物都是種來方便的 0 0a

不會做大量種植,也不會去做加工品

畢竟主力不是這個咩~

【又要準備分級作業了

母女倆撿的很開心

堅持一定要排整齊@0@
就在我鑽上鑽下的時候

今天要採收的柿子都收回來了 @@

一起在山上的大姑媽和小表姐開心的幫伯父整理柿子

很奇妙的是…

我總是拿著一台相機跑來跑去的

而伯父總是不動如山、談笑如常的做著自己的事

完全不受我+相機的影響 @@

是說…阿伯…你知道我到底在搞什麼鬼嗎 0 0?

為什麼可以無視+自然成那樣子啊…

這難道就是傳說中的「長者的沉穩」嗎 @@?


【工作完當然是要吃柿子啦!!
柿子不是神!! 而且很嬌貴!!

所以即使有套袋保護,也很少有十全十美的柿子

尤其是外觀,總是會有些許的瑕疪

但如果整個柿子花花的,即使不影響口感和風味

仍然是會被歸作次級品的

而次級品的柿子則會被用超低的價格收購

或是送給親朋好友品嚐

所以每年我們總是會有吃不完的柿子

阿伯分享給我們,我們分享給朋友

分享了喜悅與成就

也傳達了關心與問候

我想

這也許是沉穩如山的伯父透過親手栽培的柿子所表達的心情吧。







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